農園マスター、ほくほくランチ会♪
2017年11月28日
農園マスター、初めてのランチ会!!
冷たい風がふく今日この頃。
第6期農園マスター、初めてのランチ会が開かれました!
メニューはすいとん。
大根の収穫から、調理、たき火の火おこしまで、マスターのみんなでやったよ!
まずは、ランチ会の主役!大根の収穫から!!
しっかり葉っぱをつかんで、ぐっと地面に踏ん張るぞ。
抱えるほど大きい大根が採れたよ!
水で洗うと透き通るような白い大根に!冷たいけど、きれいになると気持ちいいね。
さぁ、いよいよ食べるために火を起こすぞ!
うちわであおぐと、こんなに火が大きくなった!自分の力で火が動くのが楽しい!
調理班① 野菜を切る。
採れたての生の大根はみずみずしくて辛みも少なく、美味しかった~!
調理班② すいとんをこねる。
みんなで作ると楽しくなって、どんどん面白い形が生まれたよ!
ドーナツ。みつあみ。カタツムリ。餃子型の中にはニンジンが入ってます。
投入! 火だけじゃない湯気の熱気を感じるね。
鍋のとなりでは焼きすいとんを実験中。肉巻き焼きすいとんも開発!
たき火にあたりながら、煮えるのを待つみんな。待ち遠しいね。
鍋を囲んで、いただきます!
アツアツすいとんを食べて、みんなポカポカ。おいしいかった~!
5mmくらいだった小さな大根の種を蒔いて、2か月弱。
立派に育った大根を収穫して食べるのは、特別においしいね。
この日は、農園マスターみんなの「見て見て!」が多い一日だったな。
収穫した大根、大きく燃える火、いろ~んな種類のユニークなすいとん。
自分の手で作るって、やっぱりおもしろいね!
12月はいよいよ練馬大根の収穫&たくあん作りだ!
【フリーのうえん】
日時:毎週土曜日 午後2時から1時間程度(荒天時中止)
内容:草取り、収穫など、その日の農園マスター作業と同じこと
※予約などの必要はありません。