こんにちは。
農園が始まって、1か月半。ついに野菜の初収穫をしました！
最近の農園の様子を、お伝えします。

 

これは大根の間引き。
もう台風や虫の影響がなくなってきたので、
土の栄養を1つのダイコンに集中させるために、小さい方のダイコンを抜いてしまいます！

 

間引きしたダイコンをふくろにいっぱいにして、それぞれお家にもって帰ります！
自分で育ててきた野菜だから、子ども達も葉っぱまで全部食べると嬉しそうな表情でした。
お家でお味噌汁に入れたり、ふりかけにしたりして食べたみたい(^-^)

 

さてさて、お次はついに農園マスターにとって初の収穫！
青々と大きくなったコマツナを収穫しました。

 

さぁ、ひっこぬき！

コツは、根っこから丁寧に引っこ抜くこと。
根っこを残したままにすると、次育てる野菜に悪い影響が出てしまう可能性が…
農家さんの知識になるほどでした！

 

こんなにコマツナ取れました！なんと20株以上も！
運ぶのも大変だとわかれば、2人で運んだり、車にのせてしまえと子ども達の知恵。
みんな色々考えてるな～と大人も感心してしまいます。

 

収穫した後は、たき火でみんなで料理！
今回はコマツナも入れて、すいとん作り。

 

たき火用の木をどこからか持ってくる少年たち。こどもの森のどこにこんなものあったんでしょう笑

 

木を運ぶ、くべる、火をあおぐ担当がいて、おいしくすいとんつくれました！
みんなで美味しくたべられて良かったね。

 

家族を超えて、子どもも大人もみんなで、一緒の作業をしている空間はなんだか楽しい雰囲気になってきます。
毎週畑仕事をして、心こめて作ってきた野菜をその場で料理して食べる！
それだけでも、テンションが高くなってしまいます。
畑でもっと色んな経験をしてもらえたらいいなー！

 

畑担当：やーさん